Рождественская ярмарка в Страсбурге

Новый год в Страсбурге отмечают масштабно и самозабвенно с 1570 года — когда здесь открылась первая ярмарка в честь Рождества, названная именем святого Николая (будущего Санта-Клауса). Все новогодние подарки преподносились детям от его имени. Но из-за Реформации почитание святых стало непопулярно, и новогодним дарителем стал младенец Иисус. Главный рождественский страсбургский рынок начал носить его имя — Christkindelsmärik — буквально, рынок младенца Христа.

Младенец Иисус оказался неплохим организатором и бизнесменом — ежегодно 2 миллиона гостей приезжают, чтобы встретить Новый год в Страсбурге.

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ - Лучшие рождественские ярмарки Европы

Рождественские рынки в Страсбурге

Страсбург недаром прозвали «столицей Рождества»: кто в этом усомнится, увидев на улице rue du Vieux гигантскую светящуюся арку с названием города?! Она приглашает на ярмарку!

В 2022 году рождественская ярмарка откроется 26 ноября. Советуем бронировать жилье и экскурсии у русскоязычных гидов уже сейчас, не откладывайте.

Закроется ярмарка под самый Новый год — 30 декабря закончат торговать последние павильоны. 

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ - 10 вещей, которые нужно сделать в Страсбурге

В ярмарку превращается весь Страсбург на Рождество: более 300 деревянных шале расставлены на всех площадях и торгуют рождественскими украшениями, вкусностями и подарками.

Вот, как сориентироваться среди этих площадей:

• Брольи (Broglie) — здесь расположился главный страсбургский рынок Рождества, «Christkindelsmärik», со всем праздничным ассортиментом — сувенирами, елочными украшениями, ремесленными изделиями и потрясающей едой;

• Аустерлиц (Austerlitz) — два рынка, «Couronne d’Or» и «Marché des Bredle». Тут невероятное количество местных вкусностей — знаменитая выпечка, бредели (bredele), фуа-гра и вина. Попробуйте луковый пирог (tarte à l’oignon) или эльзасский tarte flambée (пиццеобразный пирог, где вместо томатной пасты сливки или мягкий сыр). Запить все это можно vin chaud (глинтвейном), его продают кружками.А на десерт — buche de Noel, «рождественское полено». Это торт-рулет с нежнейшим творожным кремом, залитый различными глазурями и украшенный орешками или свежими ягодами;

• Клебер и Гутенберг (Kleber, Gutenberg) — сюда загляните за истинно рождественским настроением — на первой воцарилась 30-метровая елка, привезенная из Вогезов; на второй — прекрасное Голубое дерево (оно и днем голубоватое), а с вечерней подсветкой — просто чудо из страны фей. Страсбург на Рождество украшают километрами гирлянд, поэтому светится весь город;

• Святого Фомы (Saint Thomas) — с детьми посетите Детскую деревню — тут есть все для малышей;

• Привокзальная (de la Gare) — здесь располагается Региональный рынок ремесел (Terroir et Artisanat), и сюда стоит идти за функциональными подарками. Сувениры можно купить абсолютно везде.

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ - Как сэкономить в Страсбурге: проездные и City Pass

Что привезти из рождественского Страсбурга?

Если интересует типично страсбургский сувенир — купите аиста, символ города, благополучия, семейной гармонии и удачи. Аистов вы увидите во всех видах, самые очаровательные — в виде мягких игрушек.

Забронируйте отель в рождественском Страсбурге

Полезные приобретения

Что привезти из Страсбурга, чтобы вещь служила не только декоративным целям, но в то же время напоминала о путешествии:

• керамику из Бетшдорфа или Суфленхайма (гончарные деревни рядом с городом) — первая отличается синей росписью по серому фону, вторая — разноцветной. Это пивные кружки, цветочные горшки, горшочки для духовки, но самое типичное для Страсбурга — тюрбанообразные формочки для выпечки кекса куглеф (Kougelhopf) и рельефные нужны для печатных анисовых пряников шпрингерле (Springerle);

• текстиль — скатерти, подушки, шарфы и шейные платки с эльзасской символикой и традиционными орнаментами;

• деревянные игрушки для детей — страсбургские мастера делают их прекрасно, они надежные и экологичные;

• украшения для дома или офиса — красивейшие инкрустации и росписи по дереву, произведения стекольной живописи.

Страсбургские деликатесы

А что привезти домой вкусного? Выбор большой:

• традиционный baeckeoffe из трех видов мяса, продается и в стеклянных банках;

• фуа-гра, — ее специально упаковывают «на вывоз» в жестяные или стеклянные баночки;

• колбасы с различными добавками, в том числе аутентичными эльзасскими, — из местных сыров и даже вин (среди колбас сложно найти простую, без ничего);

• сыры — Грюйер (Gruyere), Жером (Gerome). А вот со знаменитым Мюнстером осторожнее — не промахнитесь как с тайским дурианом. Munster может пропитать сильным запахом багаж. Обязательно проверьте герметичность упаковки и срок годности («негодный» начинает вообще разить наповал!);

• выпечку — бредели, шпрингерле — вполне можно довезти до дома, не испортятся;

• шоколад — здесь он замечательный, настоящий черный с добавлением изюма, орешков, сухофруктов и продается на вес!

• Из вин стоит везти пино, мускат, рислинг, сильванер — все это местные белые вина, весьма приятные на вкус. Есть среди них и специфическое, самое эльзасское — гевюрцтраминер (Gewurztraminer). Бывает сухим и сладким. Вкус своеобразный — пряный и резковатый, в это вино или влюбляются с первого глотка, или оно категорически «не заходит». В Страсбурге продают специальное удобное «вино для глинтвейна» (vin chaud) — его необходимо лишь разогреть, все специи уже добавлены.

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ - Все, что нужно знать о винах Эльзаса

Экскурсии по Страсбургу на Рождество

Кораблики, к сожалению, в это время уже не ходят, но развлечений в городе и так достаточно. Экскурсию по городу лучше выбрать с местным русскоговорящим гидом, их проводят в любую пору года. Услышите средневековые легенды Страсбурга, познакомитесь с достопримечательностями, полюбуетесь пряничными фахверковыми домиками… Подробную информацию и варианты экскурсий ищите по этой ссылке.

И, конечно, не забывайте про наш неповторимый аудиогид, который можно быстро и просто скачать на свой смартфон, чтобы наслаждаться Страсбургом недорого, но со вкусом!

Счастливого Рождества!