Путеводитель по Бургундии. Самые красивые города и деревни региона. Вино и традиционная кухня. Замки, монастыри, памятники Бургундии.
Дордонью называется река на юго-западе Франции. В честь нее и получил свое название регион. Большую часть своей истории эта область была частью графства Перигор. Когда-то здесь сидел настоящий граф Перигора, а четыре барона возглавляли четыре разных феода. И мы не просто так рассказываем вам эту историю.
Бургундия — исторический регион Франции, знаменитый лучшими в мире виноградными винами. В его столице — городе Дижон сохранились уникальные рецепты бургундской кухни и восхитительные архитектурные шедевры эпохи Возрождения (Renaissance).
Дижон — красивый провинциальный город, являющийся историческим центром Бургундии. Основные бренды, принесшие ему всемирную славу, — это горчица La moutarde de Dijon, популярный аперитив Kir (коктейль на основе белого вина и ликера из черной смородины) или Kir Royal («Королевский кир», вместо белого вина используется шампанское) и ликер Cassis («Кассис») из черной смородины.
